Colección: Lechugas

Las lechugas son hortalizas de hojas verdes, crujientes y frescas, ampliamente utilizadas en la cocina de todo el mundo. Existen diferentes variedades, como la lechuga romana, crespa, batavia y escarola, cada una con su textura y sabor particular. Son ideales para preparar ensaladas, acompañar sándwiches o como base en platos frescos y ligeros. Las lechugas son muy bajas en calorías y ricas en agua, fibra, vitaminas A y K, y minerales como el potasio y el folato. Su consumo regular ayuda a la hidratación, la digestión y a mantener una dieta balanceada. Por su versatilidad y frescura, las lechugas no pueden faltar en una alimentación saludable.