Colección: Calabacines, pepinos y Zucchini

Los calabacines, pepinos y zucchini son hortalizas muy apreciadas por su frescura, sabor suave y alto contenido de agua. El calabacín y el zucchini (prácticamente el mismo vegetal, conocido con diferentes nombres en distintas regiones) destacan por su textura tierna y su versatilidad en la cocina: pueden consumirse crudos, salteados, asados, rellenos o en cremas. Son ricos en fibra, vitaminas A y C, minerales y muy bajos en calorías, lo que los hace ideales para una alimentación ligera y saludable.

Por su parte, el pepino es famoso por su sabor refrescante y su aporte de hidratación. Es perfecto para ensaladas, jugos, sándwiches o simplemente como snack natural. Además, es fuente de antioxidantes, ayuda a la digestión y aporta vitaminas y minerales esenciales.

Estas hortalizas son opciones saludables y deliciosas para cualquier plato, aportando color, textura y frescura a la mesa.