La lechuga crespa verde es una de las variedades más populares por sus hojas rizadas, textura crujiente y su fresco color verde. Es ideal para preparar ensaladas, decorar platos o como base para wraps y sándwiches, aportando sabor suave y mucha frescura. Destaca por ser muy baja en calorías y rica en agua, fibra, vitaminas A y K, así como minerales como el potasio y el folato. Su consumo regular favorece la hidratación, la digestión y ayuda a mantener una alimentación equilibrada. La lechuga crespa verde es una excelente opción para quienes buscan platos ligeros, nutritivos y llenos de vida.
